小料理 たくみ

芝浦の街並みに静かに佇む「小料理 たくみ」では、魚を中心とした旬の食材を丁寧な仕立てで味わえます。お昼の献立で親しまれている「本日の定食」は、焼き魚や煮魚、週替わりの揚げ物、豚角煮といった主菜を選べるほか、好みの品を組み合わせる二種盛りも用意されています。定食に添えられるあら汁は魚の骨や身から出汁がしっかり溶け込み、主菜に寄り添う滋味深い味わいです。小鉢やサラダとともにバランスよく整えられた御膳は、日常の食事を少し豊かにしてくれます。

多彩な海の幸を盛り込んだ海鮮丼

お昼には海鮮丼も選ぶことができ、ご飯の量は小・中・大から調整できます。切り身が彩りよく並ぶ丼には、あら汁や小鉢、サラダがセットになっており、海の幸を存分に堪能したい日のお昼にぴったりです。

夜は炭火焼き野菜や酒肴でゆったりと

夜の営業では、あやめ雪かぶや松本一本葱といった野菜の炭火焼きをはじめ、酒蒸しや煮付け、天ぷらなど季節ごとの小皿料理が揃います。ビールやワイン、ゆずやかぼすの果実酒などのお酒とともに、料理を少しずつ取り揃えて楽しむ時間が過ごせます。

店内にはカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた空気のなかでひと息つくことができます。ディナーは予約も受け付けており、しっかり食事を楽しみたい夜にも心強い一軒です。